Lard sec du Valais IGP | barquette de min. 80gr

Poitrines de porc suisse salées et épicées. Après 7 semaines de séchage, nous obtenons un produit fini tradition Michel Ebener appelé Lard sec

Ingrédients : Viande de porc, Sel de cuisine, Epices, Glucose, Antioxydants E301, Conservateur E 252

Conditionné sous atmosphère protectrice. Se conserve sans réfrigération, élaboré en Suisse avec de la viande Suisse.

Produit à base de viande à consommer cru